Melkveehouders eisen productieverlaging, maar dat is niet diervriendelijk genoeg

Melkveehouders eisen dat de Europese Unie de boeren een productieverlaging oplegt, zodat de melkprijzen kunnen stijgen. Nu levert een liter nog maar 20 cent op, terwijl de melkveehouders naar eigen zeggen een prijs van 40 cent nodig hebben. Een aantal boze boeren in binnen- en buitenland heeft de melk over het land uitgereden. Dat is niet zo slim, want de burgers en politici zullen dit zien als voedselverspilling en milieuvervuiling. Het kost de boeren vermoedelijk geen geld, want veel boeren krijgen door de hoge productie toch al een boete opgelegd wegens overschrijding van het totaal dat zij jaarlijks mogen produceren.

Er wordt door eigen toedoen van boeren te veel melk geproduceerd. Wanneer twee boeren elkaar voor het eerst ontmoeten vragen zij vaak "hoeveel koeien melk jij?". Veel is meer in hun ogen, de grotere boeren kunnen produceren tegen lagere kostprijs en gunstige contracten bedingen bij afnemers en toeleveranciers. De grote boeren profiteren tenslotte van het goede imago dat kleine, toegankelijke melkveehouders hebben bij het grote publiek.

Melkveehouders hebben de laatste jaren aan enorme schaalvergroting gedaan, waarbij ook nog eens veel koeien het jaar rond op de (mega)stal worden gehouden. Dat is weliswaar gemakkelijk bij het opvangen van de mest, maar niet zo diervriendelijk. Integraal de melkprijs verhogen is een bonus op dieronvriendelijke schaalvergroting en industrialisatie van het platteland.
Er worden met name in ons land domweg teveel koeien en ander vee (binnen)gehouden. Het kan wel wat minder en dat is een understatement. Tweederde van de productie van zuivel en vlees wordt in het buitenland afgezet. Dat is in sommige gevallen ook nog eens in Afrika waardoor de boeren aldaar (met behulp van subsidie uit Brussel) worden weggeconcurreerd. En dat frustreert de Afrikaanse economie met als gevolg voedselschaarste en honger.
Ook in eigen land heeft het op stal houden negatieve gevolgen voor de weidevogelstand en de biodiversiteit in de wei. Het gras wordt voor de koeien gemaaid en naar de stal gebracht. Het gewas in de wei is nauwelijks gedifferentieerd en dus onaantrekkelijk voor weidevogels en andere dieren. Jonge dieren worden door het vroege en onverschillige maaigedrag van veel boeren het leven onmogelijk gemaakt.
Productieverlaging is een uitstekend idee, maar dan in een aangepaste vorm. Aan boeren die vee willen zou de eis gesteld moeten worden dat zij hun koeien zoveel mogelijk in de wei laten lopen.
Wanneer LNV ook nog eens de eis zou stellen dat de bedrijfsvoering op biologische grondslag (Eco-keurmerk) gebeurt en biologische zuivel in het lage BTW-tarief zou vallen, dan zijn de overschotten, milieu- en dierenwelzijnsproblemen te overzien en vermoedelijk snel de wereld uit. Nu zijn biologische producten relatief duur, terwijl juist de ongezondere producten uit de bio-industrie zwaarder belast zouden moeten worden. Immers die boeren wentelen de lasten af op het dier, het milieu en de belastingbetaler.

Videoverslag van boeren die hun melk uitrijden over het land: